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先日、会社の上司からこんな話を聞きました。
上司の奥様と大学生のお嬢様がスーパーに買い物に行かれたときの話し。
奥様が牛乳を買おうと思って、陳列棚の奥の方から日付の新しい牛乳を
取り出そうとされたとき、横で見ていたお嬢様がこう言われたそうです。
「お母さん、日付の古い方から買ってよ」と・・・
驚いているお母さんにお嬢様は、
「日付の古い牛乳を残しておいたら、結局廃棄することになるのよ。
どうせ、２～３日で飲むのがわかってるなら、古い方から買うべきよ」って。
このお嬢様の大学では、そういうことをすでに教えているらしくて、ドイツなどでは
もう当たり前のことなんだと。
みなさんは、この話を聞いてどう思われたでしょう。
日本は、年間約５８００万トンも食糧を輸入して、約１／３にあたる２０００万トン
を捨てている国なんです。
この量をカロリーに直すと、途上国の５０００万人分の食料に匹敵するそうです。
なんか無理に陳列棚の奥から日付の新しい食品を取り出している姿が、
カッコよく見えない日がきそうですね。
さて、そんな隊長の昨日の嫁ご飯です。
今日はすべてシーフードでした。
●魚貝のサラダ
らでぃっしゅのモロッコいんげんが色鮮やかでしょ。
●ホタテのトマトソースパスタ
●白がないので赤ワイン
久しぶりにフランス産のワインです。でも安いのよん。
●青柳とわかめときゅうりのぬた
サラダにはいる予定だった青柳を、ビールのつまみにこっそり抜いて作りました（笑）
イタリアンかと思いきやなんでもありです。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさま～！
さて先週の日曜日、娘がダンスの練習しに近所の公園で踊ると言うので、らんまると
散歩がてら行ってきました。
この辺はやたらワンちゃんが多くて、何度もお友達とすれ違います。
人なつっこいダックス君がいました。
こらこら、何かお前は態度がデカいんだよ。
キャンキャン吠えてるじゃないか。
ほら～～、やっぱり逃げて行った～。
ダメだよ、優しくしなきゃ・・・
ま、いいか。
君はそういう犬だ。
吠えることができないらんまるには、何か不思議な威厳があります。
それはどんな大きな犬にもむかって行って、尻尾を絶対まかないという
強気な子犬野郎なんです。
唯一怖いのが掃除機（笑）
私が一度らんまるの耳を吸い込んじゃったからね。
スマン。。。
←今日も応援ありがとうございました！
投稿者： 日時：2008年01月29日 11:45
コメント
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あー……棚の奥から奥から取っていく自分が恥ずかしい…
さらに冷蔵庫に入れっぱなしで賞味期限がとっくの昔になっているのが恥ずかしい…
でも とっくの昔を気にせず飲んでいる自分は誇らしい！
隊長 アタシどんなもんでしょーか？ -
そのお嬢様の仰る事ごもっともだし素晴らしいとも思うのですが
普通はふたりと言う少人数の我が家は
そんなに量を消費しないため賞味期限間近の物を買うとすぐに期限切れになってしまいます
すぐに頂いてしまうような物は見習わなきゃいけませんね(´・ω・｀)ﾉ吠える事が出来ないらんまるくん・・・
自分の事をどう思ってるのかな？･゜･(｡´ﾉω･`)。掃除機に耳が！( ´艸｀)ププッ
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こんにちは。
お嬢様のお話、本当ですね。
お店で廃棄するのって、結構大量だったりして、もったいないです。
それも、お店では賞味期限のだいぶ前に廃棄しますしね。大学でそういうことを教えるんですね。
本当は家庭でそういうことを教えるべきなんですよね。
娘にも、伝えていきたいと思います。でも、らでぃっしゅのおかげで、あまりスーパーで買い物しないんですよね～。（笑）
奥様のお料理、いつもいつもおいしそうで、本当にうらやましいです。
私もごちそうになりたいです（笑）
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なるほどその通りですね。
ついつい奥から取りたくなる気持ち。
一時期「賢い主婦のテク」みたいに言われたこともあったっけなあ～。
うちはといえば
夕方に買い物に出かけて
赤い「値引き」シールが貼られるのを(期限切れ間近の商品）待ってます。
これもある意味エコ？(笑） -
隊長！こんばんは。はなこ です。
やっぱり私は 地球に優しい！！
おつとめワゴン シール張り！＞なんか無理に陳列棚の奥から日付の新しい食品を取り出している姿が、
カッコよく見えない日がきそうですね。でもねでもね、こんなにエコロジーな主婦に対して パートのレジ打ちオバちゃん 一個一個 バーコード通すだびに 「半額に致します。半額に致します。半額に致します・・・。」
おおおおお おばちゃん、わかっとるってば・・。
でもホント わたしのモットーは 捨てないこと。
食費減らす、電気をまめに切る、 も そうなのかも知れないけど 『食べるものを捨てない。』これが一番の節約だと思う～。どうでもいいけど モロッコ豆がものすご 食べたくなってきた～～。
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お嬢様のお話、すごーい考えされられました・・・私もちょっと後ろからとってしまうタイプなので、そんな自分が少し恥ずかしく思いました。
って、ついさっきパックのオレンジジュース、一番新鮮なの選んで購入したので、私にはかなりタイムリーなお話しでした！魚介のサラダに、パスタ、そして赤ワイン！かなりベストなイタリアンですね～♪
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もう日本という国全体が麻痺状態ですねT0T
家の娘の小学校では５年生になると米作りをします。
そこは自然にあふれ肥料も使いません。わらなどもたい肥にすることを教わり自然環境やごみ問題についても関連して勉強していますが表面的です。
一度田んぼにお手伝いに行ったときには先生も生徒状態でガッカリでした。
子どものうちにしっかり教えなければいつまでも無駄は無くならないでしょうね
ちなみに見切り品は大好物です＾ｍ＾ -
スーパーで本当に賞味期限の新しいものを買う人を見た時はカルチャーショックだったなー。（笑
古いものが手前にあるから普通に古いものから手に取ってました。
いや、そういうもんだと思ってたんです。
うちの母は奥からとるのは「はしたない」って言ってました。
未だにはしたないのは良くわからないんですが
多分自分さえ良ければいいと思う気持ちなのかな……？
でもエコってつまりそういうことですよね。
「自分さえ良ければいい」というのを出来る範囲でやめること。しかし、、そんな知恵（？）を知ってから
私もタマゴだけは奥〜の方から新しいものを買ってますよ！
１０個入りじゃ二人ではなかなか食べきれないので。。。
つい母の顔を思い出しますが。（汗
ま、数日の消費期限切れは気にしないですけど〜。 -
隊長さま
お嬢様の言うこと、考えさせられてしまったわ。ありがとうございます。奥様のお夕飯、おいしそう♪
結構、私はらでぃっしゅのお野菜がおいしいのをいいことに、手抜きでした～。天ぷらや、茹でるだけ
蒸すだけなど・・
ちょっと頑張ろうかな。 -
まっつーサンとこは、夫婦揃って料理が上手。
見栄えも…
ワタシもおいしそうな料理、作りたいな…愛情が足りんのかな（涙）食料の輸入って、なんだか政治的な背景が大きく絡んでる感があって、消費者が無駄に捨てないよう、無駄に買わないよう努力しても、輸入量は変わらないような気がしてならない…
廃棄する分が多いからといって、輸入量を減らすことはしないだろうと、ひそかに思ってます。
日本という国が、どうなっちゃうのか心配ですよ…というワタシは、消費期限をあまり気にしないタイプ。
っていうか、いちいち見なかったりします（笑）
腐ってるか腐ってないかは、自分（と家族）の五感のみが頼りです。
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食料廃棄は本当に大きな問題ですね。世界中では栄養不足で死んでいく子どもたちがたくさんいるというのに・・・。
でも若い世代が環境教育をきちんとされているというのはちょっとした希望ですね＾＾うちもちゃんとエコ意識を植え付けないと。ところで「強気な子犬野郎」らんまる君かわいい～♪♪会ってみたいです！
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おはようございます♪
食品を買うと２人だと残ってしまう事が
あるからなかなか使いきれないものは
やっぱり新しいものを選んじゃいます。
やっぱりだめですよね～（＞＜）。
モロッコいんげんの食感大好きです＾＾
イタリアンと思いきや・・・うちはいつも
色々になってます（笑）。
らんまるくん吠えないんですか？うちもです（笑）。
おからブームですね（笑）
多分５００ｇしか入ってないけど
なかなか減らないもんですね＾＾； -
ｳﾝ“((｡｡*)ｺｸﾘ
akiも後ろの方から取るタイプです
でもお嬢さんの言うとおり！！
ほんと恥ずかしい事してしまってます。
皆がそう考えると後ろから取らなくてもすみますねー☆
欄○君←やっぱりこうでる笑
カットいってスッキリ！！
お耳が少し長めで可愛いぃょ～♪ -
＞nobeeちゃん
（笑）
さっすがnobeeちゃん！
君には賞味期限はあってないようなもんだね。
しかもそれであたらないでしょ？
賞味期限は勘で行こう、勘で…
＞nyamiaさん
たしかに家族の人数が少ないと食材減らないし、１個の量が多いのも困るよね～。
まあ心がけということでしょうか。
らんまるは吠えることができない分、行動とか表情で表現していると思うんですよ。
掃除機が近づいてくると、恐怖の表情になってます（笑）
＞わたわたさん
そもそも賞味期限と消費期限の意味がわからない方が多いと思います。
コンビニの弁当なんて、食べられても捨てるわけで、結局便利な生活の裏にはそうとうなムダがあるということでしょうね。
らでぃっしゅの食材は特に賞味期限が短いですから頑張ってお料理してください。
＞parkoさん
エコですね～（笑）
獲物を狙うハンターのようなparkoさんの姿が目に浮かびますよ。
あんまり窮屈にやる必要はないでしょうが、この商品はこの消費期限内で食べれるなとか、それくらいの計算はしながらお買い物することが必要なのでしょうね。
＞はなこ
うん、はなこがちゃんとエコな生活してるのは知ってるよ。
うちだって冷凍庫開けるとほとんどのお肉のパックに半額シールが貼ってあるもんね（笑）
うちの嫁も、定価でももの買わないやつだからね～。
＞machiさん
そういう私だって、日付の新しいものから買ってましたから。
自分が消費できる日にちを多少計算しながら、臨機応変にお買い物するのがベストなんだと思うよ。
何が何でも古いのから買えというのも、一人暮らしだったら大変だもんね。
＞かつらさん
消費期限が短い商品は、自動的にレジで割引してくれたら、割引シールが貼られるのを待つ必要もないんですよね。
きっとこれからは、そういうお店も出てくるんじゃないかな。
昨年は、らでぃっしゅぼーやの田んぼで収獲したおコメを食べましたが、やっぱり美味しかったですよ。
＞ゃゃさん
お母さん偉いな～！
やっぱり親が教えると、子供はちゃんと身につくんだね。
さすがだよ。
最近は個食用のスモールポーションの商品がたくさん売られてるから、自分の消費スタイルに合わせてかしこく選ばなきゃいけないんだろうと思う。
＞happytranslatorさん
おお？
初コメですか～？
ありがとうございます。
素材がいいと、あんまり手を加えない方が美味しいと思いますが、そればっかりでも飽きるしね～。
うちの嫁もメニューには苦労しているようですよ。
また遊びにきてください！
＞つっちぃさん
うちは夫婦で食べることが好きなので、ケンカしてても一緒にご飯食べると大体仲直りしてますね。
おっしゃるとおり、食品の輸入や関税には、政治的な意図がそうとうありますよ。
でもこれから、明らかに穀物の輸入価格は上がりますから、国産の農産物がもっと見直されるはずです。
納豆とか、いつのものかなんて気にせず食べてますね。
＞ルーシーさん
今の学校教育も捨てたもんじゃないと、私もチラッと思ったりしました。
うちの娘が通う高校でも、食品添加物について随分掘り下げて教えてましたね。
エコを楽しむ世代になってくれたらな～。
らんまるはどんな犬だろうが人間だろうが、臆することなく立ち向かいます。
男らしいです。
掃除機はダメですけどね（笑）
＞ゆいさん
２人だとなかなか食材減らないから、何が何でも古いのから選ぶのは難しいよね。
でも、そもそもメーカーが決めてる消費期限なので、おおよそ表示期限の倍くらいは持つらしいよ。
そっか、それでおからも減らないのか～。
＞akiさん
なんか俺も少し恥ずかしくなった。
きっと、もう後ろからとることはしないな。
蘭●（笑）なんでかこう変換されるのよ。
今回は顔だけカットしたから、よけいに小顔になちゃってなんか体とのバランスが悪いの。
可愛いかな～。
でもありがとう！
2008年01月30日 15:31 まっつ～隊長
