2007年09月28日
九州うまか市
昨日の日記で、ギョーザは長崎の「宝雲亭」の一口餃子が好きと書いたら、偶然近所の
スーパーでよくある「九州うまか市」をやってました。
なんとそこに私の好物の「宝雲亭」のギョーザが!
いや~、何か運命を感じましたというのは、あんまり大げさですか?
でもね、宇都宮のギョーザみたいにはポピュラーなギョーザではないので、本当にびっくり
しましたね。
ただ・・・
家に帰ってよ~~く裏側を見てみると、「宝雲亭」は間違いなさそうなのですが、どうやら
長崎ではなく博多の「宝雲亭」のようでした。
まあ、長崎は本店なので同じと言えば同じなんですが、ただ、スーパーでは「長崎名物」と
あったので、てっきり長崎の「宝雲亭」かと勘違いしてしまいました。
ちょっとテンションが低くなった気持ちを、再度高揚させる一品をもうひとつ「九州うまか市」で
買っておいたのでよかったです!
それがこれ。
じゃ~~ん。
正真正銘の長崎産のウニ。
生ウニもいいですが、塩漬けもアルコール漬けもそれはそれでおいしいです。
泡盛にウニ。
ベストまっちんぐ!
沖縄と長崎のコラボレーションですな。
さながら味の異業種交流。
でも・・・
うん?
ちょっと気になって裏を見てみたら、
おいおい、中身はカナダとアメリカとチリ産じゃないかよ~。
スーパーではたしかに長崎産って書いてあったぞ。
そっか、長崎で加工されたってことか~。
これじゃあ、 異業種交流どころか「味のワールドカップ」だな。
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